幼儿午餐食谱搭配图?幼儿午餐食谱大全及做法

本文目录一览：

• 1、3-6岁幼儿园专用食谱
• 2、2岁宝宝午餐食谱
• 3、可以推荐一套幼儿营养套餐的食谱和制做方法吗?
• 4、带量食谱幼儿园
• 5、小儿菜怎么做

3-6岁幼儿园专用食谱

1、在幼儿园，孩子们每天要面对琳琅满目的食物选择。为了让孩子们健康成长，避免食物过敏、营养不均衡等问题，制定一份适合3-6岁幼儿园带量食谱显得尤为必要。基本原则： 营养均衡。保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以及必需的维生素、矿物质和纤维素。 口味多样。

2、所以，在这里，我们根据营养素摄入量要求，结合市场上所提供的食品，参照普通幼儿园的食谱为家长们编排几种膳食，以供选择。(因为资料搜集的限制，这里提供的食谱与北方城市的口味比较接近，对于南方的读者，恐怕需要根据自己孩子的饮食习惯做更多一些的调整。

3、其实幼儿园都是很注重给宝贝们的营养搭配的，那么主要就是会做炒菜类的，其实在做宝宝们吃的食物的时候就最好是不要那么重口味的，不然的话就会让他们的肠道受到很大的刺激，尽可能的还是要吃一些清淡的食物，比如说韭菜炒鸡蛋，这种常见的菜肴对于宝宝们来说就是非常好的。

2岁宝宝午餐食谱

1、岁宝宝的午餐食谱包括以下几种：肉末炒西红柿 主料：瘦猪肉、西红柿、粉皮。特点：色泽美观，味道鲜美，营养丰富。熘鱼片 主料：净鱼肉、鸡蛋清、冬笋。特点：鱼片洁白滑嫩，鲜香适口。肉末胡萝卜炖豆腐 主料：豆腐、肉末、胡萝卜、蒜苗。特点：色红、绿、白，极美观，味鲜美，营养丰富。

2、将油放入锅内，热后下入葱姜末炝锅，再将肉末放入炒散，加入酱油、精盐略炒，投入西红柿炒几下，再投入粉皮，用旺火快炒几下即成。特点：色泽美观，味道鲜美，营养丰富。制作关键：肉末下锅时油不要太热，以免肉末结块，炒不散。西红柿、粉皮下锅后要用旺火快炒。

3、岁宝宝一周食谱建议如下： 早餐： 全麦面包：提供丰富的膳食纤维，有助于宝宝的肠胃健康。 纯牛奶：富含钙质和蛋白质，有助于宝宝的骨骼和牙齿发育。 煎鸡蛋：提供优质蛋白质，是宝宝成长所需的重要营养素。 午餐： 鸽鱼炖金针菇：鸽鱼肉质细嫩，金针菇富含氨基酸，有助于增强宝宝的免疫力。

4、周岁宝宝的一日三餐食谱应该营养丰富，易于消化，并逐渐向成人饮食过渡。具体食谱安排如下：早餐：主食：可以选择馒头、花卷、面包、粥等。蛋白质：鸡蛋、牛奶、豆浆等富含优质蛋白质的食物。蔬菜或水果：选择一些宝宝喜欢的蔬菜或水果，如西红柿、黄瓜、苹果等，切成小块或片让宝宝自己拿着吃。

可以推荐一套幼儿营养套餐的食谱和制做方法吗?

1、早餐：牛奶燕麦粥 + 水煮蛋 + 苹果片 做法：燕麦片50g加牛奶煮软，鸡蛋冷水下锅煮8分钟，苹果切薄片。午餐：番茄牛肉意面 + 清炒西兰花 + 紫菜蛋花汤 做法： 牛肉末炒熟，加番茄丁、洋葱碎和番茄酱煮成酱汁，拌煮熟的意面。 西兰花焯水后蒜末清炒。 紫菜泡发，水沸后倒入打散的鸡蛋，加盐调味。

2、幼儿营养餐食谱包括以下几种：面条蔬菜餐：原料：面条、蔬菜、肉松。做法：将水烧开，放入面条，加少量盐，再将切碎的青菜加入煮熟。为了营养均衡，可添加肉松给宝宝食用。鸡蛋羹：食材：鸡蛋、水、盐。做法：将鸡蛋打入碗中，加水、盐，搅拌均匀后蒸熟。可在鸡蛋羹表面用食物制作图形增加美观。

3、小学生营养餐食谱一周搭配有：周一：早餐：牛奶，吐司午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿炒鸡蛋，青椒牛肉丝，二米饭加餐：苹果晚餐：青菜豆腐汤，木耳西葫芦，红烧黄花鱼，二米饭。周二：早餐：豆浆，提子蛋糕卷午餐：三丝炸酱面加餐：酸奶晚餐：紫菜蛋花汤，素炒花菜，可乐鸡翅，红枣米饭。

带量食谱幼儿园

1、幼儿园带量食谱如下：早餐：鲜牛奶150g、提子卷30g。午餐：牛肉罗宋汤：牛肉40g、番茄30g、洋葱15g、土豆20g。肉沫豆腐：猪肉15g、豆腐40g、蒜苗10g。烩莴笋尖：莴笋尖50g、胡萝卜10g。大米饭：大米60g。午点：无籽红提100g。

2、汤类：冬瓜排骨汤（冬瓜 50g，排骨 30g） 营养配比：幼儿园带量食谱应根据《中国居民膳食指南》和《幼儿园膳食指南》进行营养配比，确保蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例合理。

3、幼儿园带量食谱如下：星期一：早餐：热干面、热干面65克 、牛奶200毫升。中餐：米饭、西红柿炒蛋、大米65克、西红柿50克、鸡蛋30克。午点：巧克力饼干、20克。晚餐：米饭、花菜烧肉、大米65克、花菜60克、鲜肉25克、青菜20克 、鸡蛋10克、鲜肉丝25克。

小儿菜怎么做

1、材料：小儿菜、虾（如基围虾、明虾等）、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、植物油。 做法：将虾洗净，去头去壳去肠线；锅中加入适量植物油，烧热后加入葱姜蒜爆香；加入虾煸炒至变色；加入适量生抽、老抽、料酒翻炒均匀；加入适量清水，放入小儿菜，加盖炖煮15分钟；调入适量盐，炖煮至汤汁浓稠即可。

2、准备食材：小儿菜、梅肉、蘑菇。将肉切成薄片，小儿菜也切成适当大小的片，蘑菇则先焯水处理。热锅凉油，待油温适中时，先放入肉片快速翻炒至变色，接着加入葱蒜继续炒香。随后，将切好的小儿菜放入锅中，快速翻炒片刻，以保持其鲜嫩口感。接下来，加入已经焯过水的蘑菇，再次快速翻炒均匀。

3、准备食材：小儿菜，梅肉，蘑菇。肉切片，小儿菜也切片，蘑菇焯水。油热后先放入肉片炒至变色，在放入葱蒜炒香。放入切好的小儿菜翻炒片刻。在放入焯水的蟹味菇翻炒一下。倒入适量酱油和食盐翻炒片刻即可。盛入盘中即可，鲜香美味。

4、将儿菜洗净，切成薄片。 锅中加水，滴几滴食用油，放入儿菜焯水约20秒，捞出备用。 瘦肉切片，加淀粉、食用油、食盐腌制入味。 葱、姜、蒜、蒜苗、小米椒切好备用。